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检测方法 AI 结构化解析
GB 31604.30 2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定
发布日期 2016-10-19
实施日期 2017-04-19
替代标准 GB/T 21928—2008、SN/T 2037—2007
解析引擎 v3.4
适用范围 本标准规定了食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定方法。本标准适用于食品塑料包装材料及制品中邻苯二甲酸酯类物质的测定以及食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯类物质迁移量的测定。
4 参数限值 2 试验方法 2 计算公式 0 术语 47 约束 1 引用
解析版本
AI 问答 术语 限值速查 限值判定 试验方法 计算公式 约束条件 引用标准 能力表述 质检复核
未抽取到术语。
邻苯二甲酸二异壬酯定量限
食品塑料包装材料及制品
定量限 50.0mg/kg8
其余17种邻苯二甲酸酯定量限
食品塑料包装材料及制品
定量限 5.00mg/kg8
邻苯二甲酸二烯丙酯定量限
水基、酸性食品、酒精类食品模拟物
定量限 0.01mg/kg15
其余邻苯二甲酸酯类化合物定量限
水基、酸性食品、酒精类食品模拟物
定量限 0.1mg/kg15
检测结果限值判定(演示)
检测项目
测定结果
判定逻辑:测定结果与限值直接比对(未含测量不确定度保护带),正式报告请按 ILAC-G8 / 标准原文复核。
就这本标准问我
回答基于本标准的结构化解析与条款文本检索生成,附条款溯源;AI 解读请以标准正式原文为准。
看完方法,直接落成原始记录:自动带出检测要求与质控核查项,录读数自动计算判定,可导出活公式 Excel
邻苯二甲酸酯的测定2-8
食品塑料包装材料及制品经粉碎后,用正己烷超声提取,提取液经过滤后,采用气相色谱-质谱联用法测定。采用特征选择离子监测扫描模式(SIM),以保留时间和碎片的丰度比定性,外标法定量。
仪器 4 项试剂 3 项步骤 6 步
仪器设备
气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析天平(感量 0.0001 g 和 0.01 g)超声波发生器玻璃器皿
试剂材料
正己烷(色谱纯)丙酮(色谱纯)邻苯二甲酸酯标准品(纯度>95.0%)
分析步骤
1试样制备:取5g典型样品,剪碎至单个碎片直径≤0.2cm(保鲜膜≤0.3cm),混合均匀,准确称取0.2g~0.5g试样于具塞三角瓶中,加入20mL正己烷,超声提取30min后过滤,残渣再用20mL正己烷重复提取1次,合并滤液于50mL容量瓶中,用正己烷定容至刻度,再视含量作相应稀释,混匀后过0.45μm有机相玻璃滤膜。
2空白试验:试验中使用的试剂按5.1处理,进行GC-MS分析。
3仪器参考条件:气相色谱条件(色谱柱:5%苯基-甲基聚硅氧烷石英毛细管柱或性能类似的分析柱,柱长30.0m,内径0.25mm,膜厚0.25μm;进样口温度260℃;升温程序:初始柱温60℃保持1min,以20℃/min升温至220℃保持1min,再以5℃/min升温至250℃保持1min,再以20℃/min升温至290℃保持7.5min;载气:氦气(纯度>99.999%),流速1mL/min;进样方式:不分流进样;进样量1μL);质谱条件(接口温度280℃;离子源温度230℃;电离方式EI;监测方式SIM;电离能量70eV;溶剂延迟7min)。
4标准曲线的制作:将系列标准工作液分别注入气相色谱-质谱仪中,测定相应的邻苯二甲酸酯化合物的定量离子的峰面积,以标准工作液的浓度为横坐标,以各邻苯二甲酸酯化合物的定量离子的峰面积为纵坐标,绘制标准曲线。
5试样溶液的测定:将试样溶液注入气相色谱-质谱仪中,得到各邻苯二甲酸酯化合物的定量离子的峰面积,根据标准曲线得到待测液中各邻苯二甲酸酯化合物的浓度。
6定性:试样待测液和标准品的选择离子在相同保留时间处(±0.5%)出现,并且对应质谱碎片离子的质荷比与标准品一致,其丰度比与标准品相比应符合表1,可定性确证目标分析物。
精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的20%。
迁移量的测定9-15
食品塑料包装材料及制品采用食品模拟物浸泡,增塑剂迁移到浸泡液中,取一定量模拟物浸泡液进行浓缩,正己烷溶解后离心,上清液经气相色谱-质谱测定,在一定浓度范围内,可以对样品中的增塑剂迁移量进行外标法定量检测并确证。
仪器 9 项试剂 6 项步骤 7 步
仪器设备
气相色谱-质谱联用仪(带电子轰击源(EI))离心机振荡器固相萃取装置恒温烘箱低温培养箱离心管(10 mL)容量瓶(10 mL)玻璃器皿
试剂材料
正己烷(色谱纯)无水乙醇(色谱纯)乙酸(色谱纯)配制酸性、酒精类食品模拟物所需试剂异辛烷18种邻苯二甲酸酯标准品(纯度>95.0%)
分析步骤
1食品模拟物试液的制备:按照GB 5009.156及GB 31604.1的要求,对样品进行迁移试验,得到食品模拟物试液。
2浸泡液的处理:对于异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物浸泡液,准确取10g±0.01g浸泡液于梨形蒸馏瓶中,在45℃水浴中减压旋转蒸发至近干后挥干,加入1mL正己烷溶解,涡旋振荡3min,4000r/min离心5min,收集上清液供仪器检测。对于其他模拟物浸泡液(包括水基、酸性食品、<50%酒精类食品模拟物),量取10g±0.01g模拟物浸泡液于25mL离心管中,加入4mL正己烷,振荡提取10min,4000r/min转速下离心5min,取出上层正己烷层,再重复提取两次,合并正己烷相于梨形蒸馏瓶中,在45℃水浴中减压旋转蒸发至近干后挥干,加入1mL正己烷溶解,涡旋振荡3min,4000r/min离心5min,收集上清液供仪器检测。样液可根据具体情况进行稀释,使其测定值在标准曲线的线性范围内。
3空白实验:试验中使用的试剂按12.2处理,进行GC-MS分析。
4仪器参考条件:同5.3。
5标准曲线的制作:同5.4。
6试样溶液的测定:同5.5。
7定性:同5.6。
精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的15%。
公式已就位——生成原始记录后,这些公式将变成 Excel 里的活公式,改读数自动重算重判
试样中邻苯二甲酸酯化合物含量计算6
X_i = \dfrac{(ρ_i - ρ_0) \cdot V \cdot k}{m}
计算表达式(可直接用于 Excel/程序)
X_i = (ρ_i - ρ_0) * V * k / m
X_i试样中某种邻苯二甲酸酯含量mg/kg
ρ_i试样萃取液中某种邻苯二甲酸酯峰面积对应的浓度mg/L
ρ_0空白试样中某种邻苯二甲酸酯的浓度mg/L
V试样定容体积mL
k稀释倍数无量纲
m试样质量g
食品模拟物中邻苯二甲酸酯化合物浓度计算13.1
X_i = \dfrac{(ρ_i - ρ_0) \cdot V \cdot k}{m}
计算表达式(可直接用于 Excel/程序)
X_i = (ρ_i - ρ_0) * V * k / m
X_i食品模拟物试液中某种邻苯二甲酸酯含量mg/kg
ρ_i试样萃取液中某种邻苯二甲酸酯峰面积对应的质量浓度mg/L
ρ_0空白试样中某种邻苯二甲酸酯的质量浓度mg/L
V试样定容体积mL
k稀释倍数无量纲
m食品模拟物试液质量g
标准中"施加在执行过程与条件上的要求"(C1 环境 / C4 样品 / C6 质控 / C7 条件限值 / C8 适用范围 / C9 过程参数),是原始记录模板与自动核查的数据源。
C2 · 试验介质/溶液玻璃器皿 · 清洗处理
重蒸水淋洗3次,丙酮浸泡1h,200℃烘烤2h出处:4.4
C2 · 试验介质/溶液玻璃器皿 · 清洗处理
重蒸水淋洗3次,丙酮浸泡1h,200℃烘烤2h出处:11.9
C5 · 设备能力要求色谱柱 · 柱长
30.0±None m出处:4.4
C5 · 设备能力要求色谱柱 · 内径
0.25±None mm出处:4.4
C5 · 设备能力要求色谱柱 · 膜厚
0.25±None μm出处:4.4
C5 · 设备能力要求载气 · 纯度
氦气纯度>99.999%出处:4.4
C5 · 设备能力要求载气 · 流速
1±None mL/min出处:4.4
C5 · 设备能力要求接口 · 温度
280±None ℃出处:4.4
C6 · 精密度/质控限定性确证 · 保留时间偏差
≤ 0.5 %试样待测液和标准品的选择离子出处:4.4
C6 · 精密度/质控限质谱碎片离子丰度比 · 最大偏差
允许的最大偏差%:±10, ±15, ±20, ±50相对离子丰度比出处:4.4
C6 · 精密度/质控限两次独立测定结果 · 绝对差值
≤ 20 %重复性条件下出处:4.4
C6 · 精密度/质控限两次独立测定结果 · 绝对差值
≤ 15 %重复性条件下出处:11.9
C8 · 适用范围与限制标准品 · 纯度
纯度 >95.0%出处:3.1.2
C8 · 适用范围与限制计算结果 · 有效数字
计算结果保留三位有效数字出处:4.4
C8 · 适用范围与限制方法 · 定量限
50.0±None mg/kg邻苯二甲酸二异壬酯出处:4.4
C8 · 适用范围与限制方法 · 定量限
5.0±None mg/kg其余17种邻苯二甲酸酯出处:4.4
C8 · 适用范围与限制结果 · 有效数字
结果保留三位有效数字出处:11.9
C8 · 适用范围与限制方法 · 定量限
0.01±None mg/kg水基、酸性食品、酒精类食品模拟物中邻苯二甲酸二烯丙酯出处:11.9
C8 · 适用范围与限制方法 · 定量限
0.1±None mg/kg其余邻苯二甲酸酯类化合物出处:11.9
C9 · 过程控制参数试样 · 粒径
≤ 0.2 cm典型样品(不含保鲜膜)出处:4.4
C9 · 过程控制参数保鲜膜碎片 · 粒径
≤ 0.3 cm保鲜膜出处:4.4
C9 · 过程控制参数试样 · 称样量
0.2 ~ 0.5 g出处:4.4
C9 · 过程控制参数试样 · 称量精度
精确至0.0001g出处:4.4
C9 · 过程控制参数试样 · 提取溶剂体积
20±None mL第一次提取出处:4.4
C9 · 过程控制参数试样 · 提取时间
30±None min第一次提取出处:4.4
C9 · 过程控制参数残渣 · 重复提取次数
1±None 次出处:4.4
C9 · 过程控制参数提取液 · 定容体积
50±None mL出处:4.4
C9 · 过程控制参数试样溶液 · 过滤膜孔径
0.45±None μm出处:4.4
C9 · 过程控制参数柱温箱 · 升温程序
初始60℃保持1min,以20℃/min升至220℃保持1min,再以5℃/min升至250℃保持1min,再以20℃/min升至290℃保持7.5min出处:4.4
C9 · 过程控制参数溶剂延迟 · 时间
7±None min出处:4.4
C9 · 过程控制参数浸泡液 · 取样量
10±0.01 g异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数蒸发 · 水浴温度
45±None ℃异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数溶解 · 正己烷体积
1±None mL异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数涡旋振荡 · 时间
3±None min异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 转速
4000±None r/min异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 时间
5±None min异辛烷和95%乙醇水溶液(≥50%酒精类食品)模拟物出处:11.9
C9 · 过程控制参数浸泡液 · 取样量
10±0.01 g其他模拟物浸泡液(水基、酸性食品、<50%酒精类食品)出处:11.9
C9 · 过程控制参数提取 · 正己烷体积
4±None mL其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数振荡提取 · 时间
10±None min其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 转速
4000±None r/min其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 时间
5±None min其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数重复提取 · 次数
2±None 次其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数蒸发 · 水浴温度
45±None ℃其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数溶解 · 正己烷体积
1±None mL其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数涡旋振荡 · 时间
3±None min其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 转速
4000±None r/min其他模拟物浸泡液出处:11.9
C9 · 过程控制参数离心 · 时间
5±None min其他模拟物浸泡液出处:11.9
GB 5009.156食品安全国家标准 食品接触材料及制品 迁移试验预处理方法通则规范性引用
检测能力(方法标准)认可领域:05 日用消费品 › 0533 包装材料、容器及运输包装
序号检测对象项目/参数领域代码检测标准(方法)名称及编号(含年号)说明备注
序号名称
1食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯1邻苯二甲酸二异壬酯定量限053399《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》GB 31604.30-2016 8
22其余17种邻苯二甲酸酯定量限053399《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》GB 31604.30-2016 8
33邻苯二甲酸二烯丙酯定量限053399《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》GB 31604.30-2016 15
44其余邻苯二甲酸酯类化合物定量限053399《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》GB 31604.30-2016 15
共 4 项参数:0 项已自动推荐领域代码,4 项待人工确认。领域代码依据 CNAS-AL06:2024 规则推荐,检测对象依据:标准名称(测定对象);正式申报前请人工核对,「说明」列的限制范围(只测/不测、量程等)按实验室实际填写。
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